Category: Tasty

Paella cu pui si porumb

Unul dintre “defectele profesionale” ale unui omulet pasionat de gatit este faptul ca oriunde merge si vede/gusta o mancare delicioasa, primul gand care ii vine in minte este “o sa imi fac si eu acasa!” Cam asta mi se intampla…
Răsfăț de vară – Aura Crăciun

Vara trecută am descoperit vinul de Porto. Cum am gustat, a devenit preferatul meu. Este dulce, aromat, cu câteva grade în plus ce e drept, dar merge gustat din când în când. Săptămâna aceasta am decis să îl încerc și…
Prajitura cu ricotta si cirese

Sigur ca vara este despre inghetata si deserturi racoroase! Dar vara este si despre fructe delicioase. Din cand in cand, oricat ar fi de cald afara, simt nevoia de o prajitura coapte, proaspat scoasa din cuptor. O prajitura aromata si…
Iz libanez – Aura Crăciun

Ca în fiecare vară, vine momentul când încep să mă plâng de căldură. Deși toată iarna am așteptat soarele, a sosit momentul să caut umbră, răcoare, băuturi reci și mâncare ușoară. Cel mai frecvent obicei pe care îl am pe…
Paste tricolore cu sos de carne

Desigur ca toate mamicile vor intelege exact ce spun acum: cand gasesti o mancare pe care micutul tau o accepta oricand, la orice ora, fara a face nazuri…ESTI SALVATA! Da, mamici, toate avem nevoie de mancarea ACEEA, care ne salveaza…
Salata cu ton Texas Caviar

Salata cu ton Texas Caviar inseamna pentru mine VARA INTR-O FARFURIE! O masa completa, delicioasa, fara mustrari de constiinta de genul “iar am mancat prea mult”! O masa light si totusi plina de arome, texturi, culori, completata de tonul delicios.…
Platou Mexican cu avocado şi orez negru

O nouă săptămână, o nouă cutie UCook. Cutia asta are atât de multe calităţi, că nu mă mai satur să o laud și, mai ales, să laud iniţiativa acestor oameni.Pentru cel/cea care trebuie să asigure în fiecare zi mâncarea unei…
Cornulete cu bors si magiun

Dragii mei, pentru ca e post, m-am gandit sa va aduc una din retetele pe care o pregatea Buni cand eram mici: Cornulete cu bors si magiun. Era o tanti, pe care nu mai stiu cum o chema, care statea…